?

Log in

[sticky post] Верхний пост.

Пришло время поправить верхний пост.
Наверно, некоторые читатели пришли сюда, чтобы почитать о музеях и разных странах. А я вдруг резко перестал путешествовать.
Это временно, пока занят здесь сельскохозяйственным проектом. Обещаю вернуться к странам и музеям мира.
Сейчас же основным "гвоздем" дневника является попытка типичного городского офисника превратиться в фермера-колхозника.
Весь этот проект выделен тэгом С/Х

Параллельно на базе стало обрастать и личное подсобное хозяйство (ЛПХ), во многом благодаря сторожу Андрею. Утки, куры, овцы и тд ради локального "импортозамещения" - по тегу ЛПХ


Так как всё больше выставок, музеев, экспозиций попадает в мой блог, для удобства себя и других решил сделать заглавный пост.
Есть тут и классические музеи, с витринами и экспонатами. Есть музеи одного экспоната, как например Музей корабля Ваза. Есть не совсем не музеи, как например выставка животных в пермском акватеррариуме. Есть и совсем не музеи, как например Флоренция и Данте.
Короче, Меню музеев на сегодняCollapse )


free counters
Встретил недавно одноклассницу, разговорились. Удивил её путь карьерного становления, зацените сами:

Закончила 9-й класс с аттестатом при среднем результате (вообще помню, что училась не особо хорошо, но очень старательно). Забегая вперед, по физике вышла 4-ка, в том числе благодаря моей небольшой помощи :)
Пошла в политехнический техникум... на специальность "экономика предприятия". Практику проходила на конвеерах Шинного завода и завода РТИ. (нах...???)
После техникума не сразу нашла работу, устроиласть монтажником печатных плат. Дада, паяла электронные платы, нихрена в этом особо не понимая. (прелесть!)
Параллельно пошла в ВУЗ. В Уральский политехнический университет. На маркетинг (бля, почему УПИ? почему маркетинг в УПИ, а не в УрГЭУ??)
После ВУЗа маркетолог-экономист-паяльщик двух политехов (!!!) пошла в продажи (это в общем то норма для начала 2000-х...), и в итоге стала... аналитиком в ИТ-компании.
Больше хотела бы работать во флористике (ну... девочка...)

Я по два раза переспрашивал, всё так. Как, простите, КАК все эти звенья одной цепи вообще связаны друг с другом?? ))) С какой силой надо уебать сковородкой родителям несчастной девочки, которых только радовал такой разброд и шатание под лозунгом "поиск себя и побыстрее заработать"?

Я даже нарисую эту цепочку: школа - политех, экономист - монтажник печатных плат - политех, маркетолог - продажи - аналитика в ИТ с желанием заниматься флористикой.

Как бы, чужая жизнь - потёмки, конечно. Но ничего из того, чем она занималась и занимается - ей особо не нравится. 20 лет заниматься всякой НЕИНТЕРЕСНОЙ работой и НЕИНТЕРЕСНЫМ обучением. Хочет найти себя, самореализоваться. Не представляю, как.

идёт уборка

Идёт самый непростой процесс - уборка картофеля.
Июль и август заливало тропически, боюсь, это скажется при хранении, но пока об этом не думаю.
Сейчас в сентябре погода дала время, убрали порядка 3/4 поля, остались "бэдленды" - болотина и заросли, урожай там будет слабый, а уборка тяжелая.

Сегодня сломался комбайн, в понедельник поеду искать подшипник на один из валов уборочного транспортера, а там видно будет, как быстро сможем продолжить. До этого еще сдох МАЗ, сторож в ГУР залил тормозуху вместо гидравлического масла, поясняя "да все так делают!", и тормозуха, конечно, разъела все прокладки и руль теперь хрен повернёшь.

Уперлись в хранилище. Суть нынешней уборки в том, что я отказался от ручных работ по максимуму. Заложили лопатами несколько машин, я оценил и медлительность, и дороговизну процесса, ну и отказался. Как в прошлые года тоже делать не буду, тогда картофель сразу распихивали вручную в сетки. Тоже дорого и ёмко.

Заказал транспортеры, по идее должны через неделю приехать. Пока весь урожай тупо лежит на базе, огромная куча картофеля. ))) День выдерживаем под ветром и солнцем, чтоб обсохло, на след день накрывает черным полиэтиленом, иначе картошка позеленеет и станет несъедобной. Транспортеры если нормально приедут, протянем их на всю длину хранилища, пригласим погрузчик (эх, свой бы иметь конечно ПУМ, идеально было бы) и постараемся погрузчиком аккуратно перегружать картофель на транспортер.

По идее надо приёмный бункер, тогда было бы все еще проще, но на него денег не хватило, решил взять пока транспортеры.
Через пару недель посмотрим, как все получится. Лишь бы температура в минус не уходила, подмороженный картофель вообще не хранится.

Хорошо бы на следующий год запланировать приёмный бункер и ботвоудалитель, тогда будем еще лучше и результативнее уборка. Сейчас ботву не убрали, только засушили как могли, поломка во многом из-за этого и произошла, траву наматывает на вал. Сосед зажал КИР, не даёт ((( хрен ему в следующий раз сажалку дадим.

Tags:

Превращаюсь в деревню потихоньку :) Разница большая с городом.
Например, лучше всего в 22-00 уже лечь спать, все равно темно и делать уже нечего, животина тоже спит. Зато вставать надо в 6-00, уже светло, можно работать, нужно покормить кур, цыплят, овцам дать чего-нибудь, собаку тоже накормить. Пока получается лечь и уснуть в 23-24 часа и встать в 7-8, что уже ближе к требуемому.
Работы много. В отличие от города, тут постоянно что-то делаешь. Светит солнце - доделываю крышу в курятнике, что сторож бросил. Пошёл дождь - спускаюсь в хранилище, там надо к уборке все приготовить. Я жуткий городской лентяй, и физически недостаточно силён. Так вот деревня выправляет лень и заставляет работать физически, причём это не так уж в тягость. По крайней мере пока так, посмотрим как будет дальше.
Кстати да, собака сторожа таки вернулась в третий раз, плюнул, посадил на цепь. Иначе она овец гоняет, так пусть уж лучше на виду будет. А вот овцы все более ручными становятся, сегодня утром пока хлебом подкармливал, всей гурьбой лезли ко мне. Одна только овечка осталась, что не берёт с рук, думаю, ей нужно время. Впервые их на ночь в загоне закрыл, спокойно переночевали. После уборки овса нужно будет заготовить аж 3 тонны зерна овса только вот для подкорма этих 8 овец в течение года. На выпасе они просто живут и вес набирают очень слабо, нужно подкармливать.
Вообще вести маленькое деревенское хозяйство несложно. Куда сложнее крупнообъёмное производство. Скоро уборка, и по моему анализу, мне не хватит ни денег, ни технических возможностей её провести на отлично. А еще вполне вероятны проблемы с техникой и с погодой. Страшно...
Думаю, начнем уборку в начале сентября.

Tags:

Aug. 16th, 2015

Забухал сторож. Ключевой персонаж на ферме, самый доверенный человек. Пришлось "отпустить на волю". Плюнул, теперь сам живу в вагончике, охраняю базу, слежу за хозяйством и работаю, как умею. Скоро уборка, страшно, боюсь не справиться.
По вечерам приручаю овечек, очень уж пугливые они. Всего 4 дня и они уже начали брать еду из рук. :) маленькие радости )) Сено сегодня привёз на зиму овечкам, 12 рулонов, плюс запас еще.
Теперь стараюсь ложиться в 10 вечера (нихрена не получается) и вставать в 6 (ну совсем не получается), деревенский режим дня от городского сильно отличается.

В СМИ и блогах последнее время опять шуршат, теперь на тему новой инициативы правительства об ограничении поголовья сельскохозяйственных животных в ЛПХ.
Комментарии и посты в основном в свете "Деревню убивают" и "Ткачев борется с конкурентами".

Про Ткачева я ничего не знаю, кроме того, что читал в Форбсе
Человек, конечно мутный, типичный рейдер-олигарх 2000-х по этой статье. В общем то, абсолютно вписывающийся в общее кремлёвское поголовье.
Но крайне сомневаюсь, что ЛПХ составляют реальную конкуренцию толстым агрохолдингам. У них даже сбыт не пересекается.

А вот про деревню можно и поговорить. Сейчас в деревнях заметно сильное сокращение поголовья скота, особенно КРС. Наша страна пережила ряд сх-реформ, начиная с коллективизации Сталина, далее сокращения норм ЛПХ Хрущева (когда нормы земли под ЛПХ были сокращены с 0,5−0,25 га до 0,1−0,25 га и селяне стали ломиться в города), ну и конечно деградация отечественной экономики в 90-е довершили удары по деревне. Если еще в 80-х и в начале 90-х годов в сёлах с населением в 1,0-1,5 тысяч человек сводные стада КРС составляли несколько сотен голов, а порой и более 1000, то в 2000-х в этих же сёлах были замечены на выпасах по 15-30 коров от силы. Если раньше деревенский мужик брал "литовку" и ехал на телеге за сеном (совсем недавно, я в 1993-м точно ездил), то сейчас наш мужик лучше просто выпьет и на утро поедет в город работать грузчиком на какой-нибудь овощебазе, или пойдёт искать металл, чтобы сдать. 99% современной деревни нынешний закон вообще не заметит.

Но в некоторых деревнях можно найти хозяйства, содержащих по несколько десятков и даже сотен голов КРС, сотни и даже тысячи голов мелкого скота, и конечно закон коснётся именно их. И вот тут давайте разберемся. ЛПХ - это ни что иное, как личное подсобное хозяйство. То, что многие горожане знают под названием "сад" или "дача". Для деревенских это просто огород и небольшое количество животных сугубо для собственного потребления яиц, молока, мяса и т.д.
Мелкие излишки как правило продают знакомым: десяток яиц, 3 литра молока, в общем, несерьезно, так, на пиво или хлеб себе. Моя бабушка уже продавала излишки молока, содержав всего 1 корову и дома всегда было молоко, творог и два жирных кота.

Предложение указывает как вариант ограничение ЛПХ в 5 голов КРС и 20 овец. Причём это пока просто частная оценка (по моему, главы Ставрополья) и всерьез нормы вообще еще не рассматривались (хотя шум о "гибели деревни" уже стоит неслабый). Молочная корова в день даёт 10-20 литров парного молока. 10-20 литров! Каждый день! Посчитайте, сколько даст 5 коров, ну пусть даже 3 из них будут дойными, 2 бычка на мясо. Какая семья сможет переварить такой объём молока? Да никакая, излишки будут огромны. Но это уже личное дело семьи. Ведь личное подсобное хозяйство - это то, что мы выращивает просто для себя и своих родных, не имея основной цели монетизации данного производства.

Если же хозяйство держит хотя бы 20 дойных коров и получает по 300 литров молока в день, что это хозяйство делает? Правильно, продаёт молоко по налаженному сбыту. И как это называется в современной экономике? Правильно, предпринимательская деятельность. Так вот правительство не предлагает раскулачить бедных крестьян, а предлагает предпринимателям зарегистрироваться как предприниматели (в данном случае, как КФХ - крестьянско-фермерское хозяйство), включиться в действующий реестр сельхоз-производителей, платить минимальный сельхоз налог в 6% "доходы минус расходы" (тогда как прочие ИП платят 13%, как знаете) и сделать свой небольшой бизнес "белым", официальным и даже рассчитывать на субсидирование и гранты от Минсельхоза (ну кто-то же их получает, я точно знаю).

Разве это не логичное предложение? По земле ЛПХ уже давно ограничены Земельным Кодексом в 1Га (и это немалый кусок для производства сельхозпродуктов для собственного потребления!), и никак это ограничение не убило деревню. Кому нужны десятки и сотни гектар - оформляют КФХ, там ничего сложного. Ограничение по головам скота абсолютно равноценно ограничению по земли.

Но! Есть один скользкий момент. КФХ обязаны ежегодно вносить взносы в Пенсионный фонд и Соцстрах. И эти взносы в последние годы довольно существенны: я тысяч по 30-45 плачу, в разные годы почему то по разному. То есть небольшим КФХ придется постараться заработать в чистую прибыль как минимум 50 тысяч за год, только чтобы решить эту проблему. И с нашими пенсионными реформами, фондами и инфляцией довольно сложно надеяться на то, что потом мы эти деньги в виде пенсии получим. Именно самым небольшим КФХ, пограничным по объёмам с ЛПХ, придется либо расширить производство, либо сделать его более интенсивным, либо уменьшиться до ЛПХ. Вот такая ложка дёгтя.

Но одно я знаю точно: не надо бояться нововведений, не надо бояться чиновников, не надо бояться проблем. Вообще бояться не надо. Всё получится у того, кто ничего не боится и просто делает своё дело.
В середине июля одна из курочек не захотела нести яйца, а начала "квохать" и устраиваться в гнездо.
Причём, в совершенно пустое гнездо, которое вообще то делалось не в курятнике, а у прудика, в старом шкафу, для уток, которые там тогда жили.
Ну решили, ладно, раз хочется, подложили 9 яиц и оставили ее там. Она сама уже перекатила яйца как ей удобнее и так и сидела в этом шкафу.




Все 9 яиц оказались оплодотворёнными, вылупилось 8 отличных цыплят (1 не вышел, задохлик)




Никакого приличного места у нас пока для них нет, из какого-то мусора скидали укрытие, перенесли их туда. Дай Бог, чтоб все выжили.
Это первые в моей жизни цыплята. :)

Конечно, со временем (точнее уже к следующему году) я планирую и инкубатор, и брудера соорудить, тогда все будет технологичнее.
А пока Мать-природа сама старается, надо лишь, чтобы они сейчас выжили, а потом до зимы успели подрасти.

PS еще вчера продали 2 десятка яиц, по 50 руб/десяток. Как бы ерунда, но какая-то первая копейка с птицы :)

Aug. 4th, 2015

Яйцо здоровой курицы и яйцо курицы-курильщицы =))




PS это у меня сегодня одна снесла недоразвитое яйцо ))
Фермер может предусмотреть свой бюджет, может разработать и подготовить технологию, может работать с утра до ночи.
Но в одном фермер абсолютно бессилен и при этом совершенно зависим. Это погода.

В прошлом 2014 году по всей России стояла жара и засуха. Кроме, зараза, Среднего Урала - у нас всё лето заливало, дожди шли ежедневно, солнечных было с мая по сентябрь примерно 2,5 недели только. Особенно дожди в уборку загубили очень много урожая, но и собранный картофель был заметно поражен болезнями, гнилями и прочей бедой, которая расцветает именно в холодную и сильно влажную погоду. Ведь болезни картофеля - это грибы в основном, ну и иногда бактерии.
В этом 2015 году июнь выдался жарким и солнечным (что сказалось на всходах не очень хорошо, но терпимо), а вот июль весь от и до - в дождях. Практически каждый день, за исключением всего пари-тройки дней, дожди и ливни накрывают поля. Особенно в низинах вода не уходит вообще, хоть рис высаживай.

На картофеле в одной низине встречаются вот такие повреждения (белые крапинки), которые бывают именно при переизбытке влаги. Как я понимаю, это споры, и если картофель не подсохнет в хорошую погоду - они прорастут и загубят клубни. Если же клубни просохнут - эти споры исчезнут (в прошлом году наблюдал)




От переизбытка влаги трескаются клубни, тоже в низине нашёл. Это уже тоже отход. Вообще повышенное содержание воды в клубнях ухудшает лежкость (важный параметр для хранения картофеля), благотворно сказывается на патогенной обстановке. В этом году у нас фунгицидная обработка лучше, чем в прошлом, так что пока руки опускать не стоит.
А вот размер клубней уже неплохой, еще примерно месяц лежать, должны вырасти.




В одном месте нашел вот такое повреждение. Белый налет на стволе. Это очень опасный вредитель, ризоктониоз, черная парша. Для него сейчас также идеальная погода, вот и вылез сейчас.
Слава Богу, что не встретил массовости явления, но семенные клубни на следующий год нужно будет фильтровать тщательно.

че будет?

По ряду причин растениеводство у меня пробуксовывает, хотя и развивается.
Не стал ждать результатов нынешнего года и стал искать дополнительные направления.
Все эти утки-куры в моём ЛПХ - это то, что называют "проба пера"
Следующей весной хочу запустить небольшой пробный птичник, до Нового 2017 года который покажет свои перспективы.
Для начала решил взять 20 или 40 индеек, а также подумываю о десятке уток. Но уже не для себя, а для реализации, для начала среди знакомых. Утки пойдут тушками в районе 2 кг в следующем июле, индюшки также тушками в районе 4-5 кг к Новому 2017 году, а индюки килограмм по 11-12 уже после всех пойдут разделкой (грудка, бедра, голени). Все должно быть чистым, экологичным и здоровым.
Причем в отсутствие лишних денег, буду выкручиваться как всегда - без денег или по минимуму. :)
Взял отсева, несколько шпал, осталось купить необрезной дешевой доски и соберем птичник. Первые ямки под столбы пробурили на пару со сторожем уже вчера, так что можно считать первый камень будущей птицефермы заложенным. Да, я тоже бурил, не стоять смотреть же, теперь еще больше буду сам работать.
Больших доходов в первые пару лет от этой затеи не жду, но вот самоокупаемость легкодостижима. Все равно пока картошка растет или хранится заняться толком нечем, заодно и время заполним уходом за птицей. Тысяч 30-50 если принесет - и то вперёд.
Отсюда и новый тэг теперь: птицеферма

Яйцо

Мой типа "эксперимент" с курами продолжается.
Из 10 купленных каких-то фабричных молодых несушек (предположительно, кросс Ломанн Браун) на данный момент судьбы сложились так:
1 умерла на следующий же день.
2 сейчас выглядят не очень хорошо, какие-то забитые, мелкие.
Предполагаю, что изначально были подвержены авитоминозу из-за хренового кормления и содержания на фабрике.
Остальные же 7 у меня откормились, ожили и сейчас выглядят очень бодро.
Куры совершенно ручные, под ногами мешаются, с руки едят, да и симпатичные в целом.




6 штук исправно несутся, яиц становится уже многовато даже. Решили со сторожем, что 10 штук в неделю я заберу, 10 штук в неделю ему, а остальные 20 попробуем продавать там же в деревне, выручку на будущих цыплят отложим.
Был период, когда закончились мел и ракушечник, начались проблемы со скорлупой яиц. Видимо, на Богдановичском комбикормовом заводе все-таки экономят на ингредиентах, нужны собственные добавки.




Седьмая же курица заквохала, проснулся инстинкт наседки. Причем уселась она в пустое гнездо, которое даже не в курятнике находится. Ок, подсунули ей ради эксперимента 9 яиц (хз, оплодотворенные они или нет), уже через неделю узнаем результат. :)
В целом, думаю со временем немного увеличить поголовье и яйца продавать в деревне (небольшим объемом), а заодно заняться инкубацией и продажей молодняка по весне для ближайших деревень. Должно пойти.
В следующем 2016 году проработаю эту тему и подготовлю все нужное. Возможно, подберу другую породу кур.

Мелкие пастухи )))

Минутка милоты

Tags:

топ жж и как я его вижу

Сейчас обратил внимание, в ТОП ЖЖ практически все "лишь бы не работать" )))
Фото, туризм, псевдопсихология, политиканство, псевдовоенщина, секс, графомания и прочая хрень.
А хотелось бы почитать все таки заметки о работе, о бизнесе, о профессиях, о науке, о технологиях (не новых блин айфончиках). Причём такие блоги есть, только найти их тяжело в и ТОП они попадают редко.
Фильтрация ленты друзей как назло сломалась, приходится ползать по ТОПу в поискать чего бы почитать.

Зато 90% топ-блогов мне напоминают рассказ Марка Твена "как я редактировал сельскохозяйственную газету", а особенно концовку его.
Сейчас скопирую, чтоб понятно было:

"Кто пишет театральные рецензии в захудалых газетках? Бывшие сапожники и недоучившиеся аптекари, которые смыслят в актерской игре ровно столько же, сколько я в сельском хозяйстве.
Кто пишет отзывы о книгах? Люди, которые сами не написали ни одной книги.
Кто стряпает тяжеловесные передовицы по финансовым вопросам? Люди, у которых никогда не было гроша в кармане.
Кто пишет о битвах с индейцами? Господа, не способные отличить вигвам от вампума, которым никогда в жизни не приходилось бежать опрометью, спасаясь от томагавка, или выдергивать стрелы из своих родичей, чтобы развести на привале костер.
Кто пишет проникновенные воззвания насчет трезвости и громче всех вопит о вреде пьянства? Люди, которые протрезвятся только в гробу.
Кто редактирует сельскохозяйственную газету? Разве такие корнеплоды, как вы? Нет, чаще всего неудачники, которым не повезло по части поэзии, бульварных романов в желтых обложках, сенсационных мелодрам, хроники и которые остановились на сельском хозяйстве, усмотрев в нем временное пристанище на пути к дому призрения.
Вы мне что-то толкуете о газетном деле? Мне оно известно от Альфы до Омеги, и я вам говорю, что чем меньше человек знает, тем больше он шумит и тем больше получает жалованья. Видит бог, будь я круглым невеждой и наглецом, а не скромным образованным человеком, я бы завоевал себе известность в этом холодном, бесчувственном мире.
Я ухожу, сэр. Вы так со мной обращаетесь, что я даже рад уйти.
Но я выполнил свой долг. Насколько мог, я исполнял все, что полагалось но нашему договору.
Я сказал, что сделаю вашу газету интересной для всех слоев общества, – и сделал.
Я сказал, что увеличу тираж до двадцати тысяч экземпляров, – и увеличил бы, будь в моем распоряжении еще две недели.
И я дал бы вам самый избранный круг читателей, какой возможен для сельскохозяйственной газеты, – ни одного фермера, ни одного человека, который мог бы отличить дынный куст от персиковой лозы даже ради спасения собственной жизни. Вы теряете от нашего разрыва, а не я. Прощайте..."


PS пользуясь случаем, "прорекламирую" перечитать рассказы Марка Твена :) Несмотря на непривычный гротеск, рассказы абсолютно вписываются в современность!
И за эту промо-рекламу мне никто не заплатил :D

Утка-2

В общем, утке 65 дней, живого веса получилось примерно 3,1кг. Забивать все же утку надо в 56 дней, как советуют технологии. Запарился при ощипе с пеньками, новое перо лезет во всю. И да, окунать в кипяток проблематично - вода под перо не попадает, водоплавающая птица же )) Находил недавно совет, воспользуюсь им в следующий год: надо купить парогенератор, простой бытовой.
А, и да, я смог :) Было неприятно, но еще было тяжело, не так то просто забить, ощипать и выпотрошить утку, а потом еще и приготовить. Нужен наработанный навык.




Тушка получилась на 2,2 кг, что довольно неплохо. Запекли просто, оборот в пергамент, потом в пару слоёв фольги. На 3 часа при 140 градусов Цельсия. По прошествии этого времени утку развернул, и положил в духовку уже на максимальное запекание с верхним грилем, то есть немного поджарил, сформировал корочку. Получилось очень хорошо, сочно. Мясо по консистенции напоминает куриной, то есть не жесткое и не жирное, вкус же заметно другой.




Прочее: картошка цветет, сторож забухал...

Живой "манекен"

Сейчас проще нанять девушку в витрину, чем купить манекен? :)
Несколько необычный рекламный ход магазина в центре Екатеринбурга



Tags:

Утки, первый опыт.

В растениеводстве как злаковом, так и с пропашными культурами есть одна особенность: ты занят несколько раз в году авральным порядком, но остальное время ты тупо ждешь, готовишься и наблюдаешь. Пока у тебя объемы небольшие - "окон" таких много, хотя со временем при росте объемов таких "каникул" будет все меньше.
Чтобы заполнить этот временной вакуум, я увлекся небольшим личным подсобным хозяйством. (ЛПХ)
В частности, ради интереса и получения опыта взял пару утят. Думал я так: раз они едят куриный комбикорм и в таком незначительном количестве не тратят ни места, ни времени, пусть гуляют тут до осени, а там где-нибудь к Новому году я свою утку засуну в духовку, а вторую заберет сторож (так как у меня пока нет там жилья, за подсобным хозяйством больше присматривает именно сторож).
В общем, вот такая пара утят появилась у нас 16 мая в возрасте 2 суток.



Чуть более недели они сидели в простой коробке в помещении, а так как конец мая и почти весь июнь выдались по настоящему жаркими на Урале, мы перевели подросших утят в поликарбонатную теплицу, где они тусовались в проходе между грядами. На фото им 12 дней.




В июне жара становилась очень серьезной, до 40 градусов, и уже через неделю утят мы перевели на открытый выгул. Иначе они бы сварились заживо в теплице.
На выгуле было немало травы, в том числе достаточно высокой. Был маленький самодельный прудик, куда сторож скидывал выловленных на карьере ротанов. Мы поставили им старую тумбочку, а часть прудика накрыли старым проф.листом. Ведь утят еще небольшие и коршун или крупная ворона вполне могли утащить утенка. Средства сработали, при появлении опасности утята очень быстро уплывали под проф.лист. На фото - 20 дней.




Ротан пришелся утке по вкусу и сколько бы сторож рыбок не приносил - они моментально всех вылавливали. :)
Ближе к месяцу утки стали оперяться. На фото - 1 месяц.



Со временем утки стали увереннее в себе и при общей кормежке стали гонять кур, хотя раньше избегали их. Более того, они так быстро росли, что я понял - я же нихрена не знаю про уток. Никогда не было в нашем хозяйстве их, никогда не сталкивался, да даже ел их очень редко.
Стал собирать информацию и натолкнулся на интересные для себя открытия.
Оказывается, уток недолюбливают по нескольким причинам и их нужно знать:
1. Утка - очень жирная птица. При запекании тушки в 2,5 кг из него может вытопиться 1 литр жира.
2. Мясо утки более жесткое, чем у кур или индеек.
3. Ощипать утку (и гуся) гораздо тяжелее, чем неводоплавающую птицу (кур, индеек)
4. Невыгодно держать уток на мясо более 3 месяцев, далее соотношение потребляемого корма к приросту мяса становится печальным. Если гуси могут до 90% прожить и вырасти на подножном корме, то утка тоннами жрет комбикорм, а травой лишь иногда балуется.
5. После 56-63 дней жизни у утки начинается ювенальная линька, и замена пера съедает львиную долю ресурсов организма. Утка не только не растет, но даже худеет. То есть первый забой - это 2 месяца. Следующий забой утки в плане роста тушки считается в 4-4,5 месяца, но вырастет она к тому сроку не намного, зато много съест корма. И, как я предполагаю, именно тогда утка начинает жиреть, ведь "зима близко".
Посмотрел на календарь, посмотрел на уток, да, мы немножко опоздали, надо было забить в начале недели. Они начинают линять как раз. Так что D-Day со дня на день.
На фото утке 2 месяца и видно, что это уже солидная крупная птица




Я предчувствую главную проблему... Вообще я человек очень гуманный и чрезвычайно люблю природу, животный мир, и особенно, птицу. Но как фермер, я должен быть способен провести забой птицы, иначе какой смысл их держать? Поднимется ли рука на уточку, к которой так привязался? Я пока не знаю. А они, сучки, очень красивы еще! Это башкирская порода уток.

Дальше задача будет другая - тушку нужно будет подготовить к кухне, подобрать рецепт приготовления и получить в итоге вкусное и питательное блюдо, которое мы с супругой и стрескаем. Что получится - узнаем на следующей неделе.
Так уж получилось, что весь июль у нас обильно поливает дождями и прохладно.
Конечно, при такой погоде буйно развиваются все грибные и бактериальные инфекции, в том числе заболевания картофеля: фитофтороз, альтернариоз, ризоктониоз.
И вот вижу в прогнозах погоды одно-единственное окно, когда дождя не будет и успеет чуть-чуть почва подсохнуть.
Очень быстро организовал доставку фунгицида, которым нужно было по быстрому обработать картофель. Все показал трактористу, объяснил как сделать, показал заболевания, объяснил чем чреваты эти заболевания.
Уехал домой. Тракторист вчера с утра обработал процентов 30... и свалил к херам по своим делам. С утра сегодня до дождя еще успел немного обработать. И всё, опять дожди и хз когда будет следующая возможность. Но процент потери урожая будет очень большой, уже понятно.
Сцуко, показал, объяснил, пять раз объяснил, что если в этом году урожай окажется недостаточный - все это хозяйство продадим к херам чуркам, а те пнут под жопу оттуда весь этот местный народ и привезут узбеков. Объяснил, что только хороший урожай позволит нам всем не только сохранить работу, но и увеличивать зарплату. Нет, дундук, взял и поехал по каким-то своим делам, хотя несколько недель до этого ходил ныл, что работы мало. Ну так и не будет с таким подходом.
Возможность, очень важная возможность упущена, каждый день необработанный картофель теряет часть урожая. Наверно, мне все таки самому стоит привезти узбеков, с местным работу не сделаешь.

паталогоанатом

Пала одна из молодых цыпок.
Жалко, перспективные цыпки так то.
Решили провести вскрытие, рассмотреть внутренние органы.
Большинство вирусных и гельминтных заболеваний можно определить по внутренним органам, по печени и кишечнику в первую очередь.
Определить болезнь нужно, чтобы предупредить и исключить массовый падеж птицы в хозяйстве.
Но в этот раз мы не нашли никаких следов болезней, печень очень чистая, красивая, кишечник тоже не вызвал подозрений. В зобу и желудке не было ничего подозрительного, лишних посторонних предметов.
Внешних признаков также не заметили никаких. Ветеринаров по домашней птице я не знаю совсем.
Пришли к выводу, что цыпка просто подавилась, перестаралась в жратве и корм попал в трахею. Вся остальная птица выглядит замечательно, бодро и активно.
Вот такой небольшой опыт ветеринарного патологоанатома получил )))
Под катом фотографии внутренностей (вдруг кто опознает какую-то проблему, которую мы не увидели). Остальным советую под кат не смотреть. ))
Слабонервным не смотретьCollapse )

Если у кого-то есть в знакомых опытный ветеринар - пожалуйста, покажите ему снимки, возможно мы чего-то не видим.

PS руки на фото не мои, а сторожа :)
Одна из причин, почему я занялся сельским хозяйством - это, конечно, экологичность продукта, который я ем.
И сам достаточно насмотрелся, и страшных историй наслушался. Конечно, хочется своего, деревенского, фермерского.
Но у каждой медали есть две стороны...

Наткнулся я в журнале Форбс на статью о фермерах, пришедших в сельское хозяйство из города. Неплохая, хотя немного скудная статья, есть правильные мысли, есть интересные. Но одно меня там просто убило.
Один фермер производит "экологически чистую" индейку, которая пасется на вольном выгуле, ну и продает в Москве... по 1080 рублей за килограмм. Полез на сайт указанного интернет-магазина:




Это правда! Действительно продают индейку по 1080 рублей за килограмм!
И люди покупают (ну, обеспеченные москвичи, конечно), уверены, что это совсем не то, что продают на рынке или в магазине.
Давайте попробуем понять, что такое "экологически чистая индейка".
Путь у мясной индейки простой: яйцо в инкубаторе, птенец в брудере, молодая индейка в птичнике, максимум жизни 6 месяцев. В производстве индейки на сегодняшний день нет каких-то генных модификаций (тех самых страшных ГМО), кормят на мясо индейку либо кормом-мешанкой, либо как правило комбикормами. Комбикорма не имеют в своём составе какой-либо неприродной органики (страшной "химии"), а состоят из обычных зерновых с минеральными и витаминными добавками.
Многие фермеры проводят вакцинации птицы, которая, как мы помним из школьного курса, является абсолютно природным процессом, так как прививка делается ослабленными вирусами.
Некоторое количество фермеров используют в хозяйстве антибиотики при заболеваниях или для профилактики, но далеко не все. Это единственный не-экологический момент в птицеводстве.
И вот все хозяйства, со всеми вышеназванными технологиями, с трудом продают индейку по рыночной цене в 200-300 рублей за килограмм.

А вот хозяйство умудряется продавать точно такую же индейку за 1080 рублей/килограмм, просто правильно заняв нужную нишу - для богатых и типа более экологично. Хотя, зная, что эта индейка пасется на вольном выгуле, я бы к ней даже чуть более опасливо отнесся.
Поясню: на вольном выгуле индейка соседствует с дикой птицей и гораздо проще ей подхватить одно из двух десятков инфекционных или паразитических заболеваний. В таких случаях птицу лечат или проводят профилактику антибиотиками, либо повышается шанс купить птицу, пораженную какими-нибудь глистами.

Вот для примера индейка в хозяйстве известного в России некрупного фермера Алексея Воложанина (основатель портала Фермер.ру)




Все просто, не правда ли? Закрытая экосистема, никаких антибиотиков не применяется, корм наш местный Богдановичский, из нашего местного же фуража.
И такие хозяйства действительно "эко". С нормальной ценой в 200-300 рублей за килограмм.

PS я, конечно, не знаю, является ли та "золотая" индейка экологичной или не экологичной, скорее всего она действительно вполне себе вкусная и безвредная. Но я не вижу ни малейшего объяснения в 4 раза завышенной цене, там нечему столько стоить. И, конечно, искренне хвалю продавца за великолепный маркетинг, он крут! Единственное, что может отличать эту индейку от прочих - это если зерновые в кормах тоже какие-нибудь сильно "эко" (без гербицидов и даже простых минеральных удобрений), но и тогда индейка не перевалит за 500р в себестоимости...
А друзьям предлагаю не клевать на все подряд, а почаще задаваться вопросами типа "почему?"

Стрижка баранов

Два раза в год баранов надо стричь. В жару нестриженному барану тяжело, он также выделяет жиро-пот, отчего заметно пахнет. В густой спутанной шерсти могут спрятаться клещи, которые пьют кровь, вносят заметный дискомфорт, баран не набирает из-за них вес.
Ни у кого из нас нет опыта по стрижке баранов. Почесал затылок и нашёл стригаля. Узбек, работает у моего отца, очень трудолюбивый мужик. С удовольствием согласился помочь.

С горем пополам ловили еще не прирученных баранов и по одному стригли простыми ножницами. Я тоже попробовал. Сделал вывод - надо покупать машинку. :)




На двух самых мохнатых баранах отловили клещей, 3 и 4 штуки. Это не те клещи, что кусают людей, они гораздо крупнее, прячутся в самой глубине подшерстка.
После стрижки теплой водой барана мыть надо, смыть накопившийся жиропот (только самый тонкорунный был практически чистый).




Бараны сейчас у нас все разные. Тонкорунные, и наоборот с очень мощной шубой. Черные, коричневые, белые и голубые-серые. Да, один прямо заметно голубого цвета, красивая шерсть. И по качеству она у всех восьмерых разная. С шерстью к сожалению ничего не сделать по сути. Никто не покупает шерсть в России и все фермеры ее просто выбрасывают. Камвольные комбинаты покупают импортную шерсть. Я ради интереса попробую её помыть и даже расчесать, а что потом делать - не знаю, может выкину, может ради прикола подушку сделаю. Вообще, подушки и одеяла, набитые овечьей шерстью чрезвычайно тёплые.

первый колос

Позавчера еще ячмень был заметно ниже и только в трубке. За два дня дождливой холодной погоды подрос и колос сформировал.
Первый колос, приятно всяко




Гербицид экранного действия неплохо сработал
На фото видно полосу, где тракторист на ряд промахнулся, разница сильно заметна




По дождливой погоде такой начнут расти грибки-плесени и прочие болезни, постараюсь фунгицидную обработку еще сделать. Ну и к уборке потихоньку уже готовимся. В этом году обязательно надо весь объем убрать.
Человек колесо потерял

Tags:

Пока жара, грозы и все растет в полях, развлекаюсь с ЛПХ.
Привез 4-х молодок и 2 петушков сегодня



Видно на фото обоих петушков, рябого и как бы "обычного", назовём его впредь деревенским.
Деревенский показался бойким крепким петушком, тогда как рябой показался более слабым, трусоватым, этаким бета-самцом. Хотя у них разница буквально несколько дней в возрасте.

Так вот, водрузил новобранцев в курятник, где у нас живет 9 кур из майской партии, более старших по возрасту, которых мы теперь зовём старыми.
Деревенский петушок, несмотря на свой еще молодой возраст даже начал проявлять знаки внимание старым курочкам.
Но обернулось всё куда серьезнее - "старушки" конкретно напинали и цыпкам, и обоим петухам так, что те спрятались в дальний угол и больше оттуда не высовывались.

Ладно, думаю, голодать новичкам нехорошо. Вытурил всех из курятника на улицу к кормушке. Естественно, цыпы и петушки пытались поесть, но огребали по полной опять от наших старушек прямо по шее. Иногда старые курочки даже специально приходили в угол, где сидели рябые и просто от нечего делать их гоняли. Но такая музыка играла не долго...

Как ни странно, именно рябому "слабому" петушку надоела такая дедовщина: быть побитым, голодным, униженным и в углу его не устраивало. Когда очередная старушка решила долбануть рябого петушка, тот вдруг подпрыгнул, встал в боевую стойку, распушив перья на шее и так прошёлся по задире и клювом, и шпорами, что та выла и кудахтала как на пожаре. Прочие старушки насторожились, молодки же стали за рябого. Рябой крепко ухватил еще пару старушек, потом прогнал их от кормушки всех и стоял сторожил, пока счастливые молодки старательно вылизывали кормушку от зерна и комбикорма.

Думаю, пара-тройка дней и война затихнет, все станут постепенно друг другу своими, деревенский бывший "альфа-самец" встанет на галочку "в суп по осени", а рябой таким макаром просто обязан теперь быть главой курятника. :)


Повеселил сегодня и мой собственный офис:

Хозяин животноводческой фермы "Терешата" рассказывает о наёмниках в сельском хозяйстве. :)
В общем, все правильно рассказывает и интересно.

Tags:

Новые перспективы

Слева - картофель, справа - брошенная земля




Так как в этом году мы засадили абсолютно все наши обработанные земли (144 Га!), решили поднять эти залежные земли и, если закроем финансовую дыру, запустим на них уже в следующем году зерновые, а потом переведем под пропашные культуры. Залежных тут порядка 200 Га




Ячмень всходит достаточно хорошо

ЛПХ расширяется ))

Наращиваем "импортозамещение" в отдельно взятой социальной ячейке =)
Давненько уже соседнему хозяйству картофель отгрузили "в обмен на баранов" и вот только сейчас забрал оплату ))
Теперь на базе пасутся 5 ярок и 3 барашка, постараемся размножить их, а не сразу на убой




Картофель почти весь окучили, можно немного расслабить ягодицы и готовиться к обработкам, ну и к уборке потихоньку.

Первый этап пройден

Ну вот, посадка прошла
Картофеля 18 Га посадили, весь свой
Также в партнерстве с соседом посадили 108 Га овса и 18 Га ячменя
Зерновыми дальше сосед будет заниматься, мы свою половину выполнили (за мелкими деталями), а картофель и дальше сами: гребнеобразование еще впереди, обработки от гнили, фитофторы, сорняков, ну и уборка...
Дай Бог хорошую погоду только!




Утятам две недели уже, выросли более чем вдвое. Активные, отлично выглядят.
С курами все тоже нормально, освоились вроде


Домашняя птица

Процесс идёт по плану, овёс уже сеется, под картофель поле готовится...
На пару со сторожем решили придать жизни ферме =) Взяли немного домашней птицы, просто для себя.
Сторож собрал курятник из материалов, которые у нас болтались по всей базе, а я ему за это купил 5 куриц и 1 утёнка. И себе взял столько же несушек и тоже утёнка. Будет свежее яйцо, а по осени и фаршированная утка (если выживет эта мелочь).





Чуть ранее сторож замутил маленький прудик, куда запустил ротанов, которых мы с ним наловили на днях в местном карьере.
Должно же быть время для маленьких радостей. =)

Ондатра

Встретили ондатру на трассе :) Раньше я их видел только в воде и изредка на берегу у кромки воды.



Apr. 28th, 2015

Погода установилась. Под овес уже поле бороним, под картофель сейчас и плуг выйдет попробовать.
Дай Бог хорошее лето

Многие сайты за просмотр официального документа хотят денег. А я не хочу, пусть тут полежит.

Министерство финансов Российской Федерации
ДЕПАРТАМЕНТ НАЛОГОВОЙ И ТАМОЖЕННО-ТАРИФНОЙ ПОЛИТИКИПИСЬМОот 27 августа 2012 года № 03-11-11/257
[Об обязанности ведения бухгалтерского учета индивидуальными предпринимателями, применяющими общий режим налогообложения или систему налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей]

Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики рассмотрел письмо по вопросу обязанности ведения бухгалтерского учета индивидуальными предпринимателями, применяющими общий режим налогообложения или систему налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, и сообщает следующее.
Согласно статье 6 Федерального закона от 6 декабря 2011 года № 402-ФЗ "О бухгалтерском учете" (далее - Федеральный закон) экономические субъекты обязаны вести бухгалтерский учет в соответствии с Федеральным законом, если иное не установлено Федеральным законом. Бухгалтерский учет может не вести индивидуальный предприниматель, лицо, занимающееся частной практикой, - в случае, если в соответствии с законодательством Российской Федерации о налогах и сборах они ведут учет доходов или доходов и расходов и (или) иных объектов налогообложения в порядке, установленном указанным законодательством. Федеральный закон вступает в силу с 1 января 2013 года (статья 32 Федерального закона).
Индивидуальные предприниматели, применяющие общий режим налогообложения, учет доходов и расходов осуществляют в Книге учета доходов и расходов и хозяйственных операций индивидуального предпринимателя, утвержденной Приказом Минфина России от 13 августа 2002 года № 86н и МНС России № БГ-3-04/430 "Об утверждении Порядка учета доходов и расходов и хозяйственных операций для индивидуальных предпринимателей".
На основании пункта 8 статьи 346.5 Налогового кодекса Российской Федерации для целей исчисления налоговой базы по единому сельскохозяйственному налогу индивидуальные предприниматели ведут учет доходов и расходов в книге учета доходов и расходов индивидуальных предпринимателей, применяющих систему налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, форма и порядок заполнения которой утверждены приказом Минфина России от 11 декабря 2006 года № 169н "Об утверждении формы Книги учета доходов и расходов индивидуальных предпринимателей, применяющих систему налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог), и порядка ее заполнения".
В связи с изложенным индивидуальные предприниматели, применяющие систему налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей или общий режим налогообложения, освобождаются от обязанности ведения бухгалтерского учета в соответствии с Федеральным законом.

Заместитель директора
Департамента
С.В.Разгулин
Семенной картофель хранится неплохо, еще 1,5 месяца если пролежит без проблем - будет отлично
Потихоньку готовим технику к сезону.
У Т-150К выбило пробку на баке с маслом, сорвало на ней резьбу. Решил найти новую пробку, да не так все просто оказалось.
Пробка вряд ли стоит больше 500 рублей и требуются они крайне редко, потому ни одному магазину запчастей нет интереса их держать в наличии. На заказ такой мелочью тоже никому не интересно заниматься.
Пошел в интернет, спросил народ где пробку взять. Улыбнул самый распространенный комментарий - "у любого токаря можно заказать". Такое ощущение, будто у нас токари вместе с токарными станками стоят на трамвайных остановках рядышком со старушками, продающими семечки. Причем с большими ящиками разнообразных металлических заготовок разных марок стали и прочих металлов.:)
Порыл конторы, которые занимаются токарными работами - никто не берется за мелкий заказ.
Вспомнил, что там в соседней деревне мужик дровами занимается и заодно токарем халтурит. Приехал - без проблем, за пару часов новая пробка. Пару лет назад он мне вал дискатора перетачивал, тоже отлично, быстро и дешево.

С нашим сторожем решили небольшой курятник сделать, свежим яйцом себя обеспечить. Как земля оттает - соберем простенький курятник на базе и привезу кур-несушек.

Сосед пришел с неплохим предложением с ним в партнерстве посадить ячмень. Если согласуем все юридические и финансовые детали и расчетная прибыль останется на достаточном уровне - посадим поле ячменя этим летом.
Всё, принимай, Москва, еще 20 тонн уральской картошки.
Урожай весь продан, теперь главное сохранить семена до посадки. Аминь, йопта.

AGvWbFGxkF8
Собранный картофель в ноябре начали сортировать.
Партнер купил как раз небольшой и довольно распространённый сортировщик M-614.
Его работа видна на видео. По верхней, крупной сортировочной сетке проходит товарный картофель, семенной картофель проваливается на нижнюю сортировочную сетку, а земля и совсем мелкие плоды сыпятся еще ниже.
Далее на транспортёре девушки убирают брак (поврежденный и больной картофель).

В целом сортировщик задачу выполнил. Но минусы запишу:
1. В приёмном бункере установлено верхнее ребро жесткости, которое в принципе не особо там нужно, но об него травмируется картофель. Сняли эту рейку сразу.
2. Сортировочные сетки коротковаты, мелкий картофель проскакивает по крупным на ленту товарной фракции. В следующий раз думаю снять на подающей ленте половину ступенек (проредить через одну), так на сортировочный стол будет подаваться меньше картофеля в единицу времени и больше шансов, что мелкая картошка упадёт на нижние уровни. Пока не смотрел, насколько реализуемо и эффективно решение, но думаю, получится.
3. Инспекционные ленты коротковаты. Если попадается картофель с бОльшим процентом повреждений, то девушки не успевают убрать весь брак. В том числе и по причине п.2. Снизив подачу картофеля решим и эту проблему.
4. Пока не понятно, как набивать сетки "под завязку", с сортировщика снимаются не до конца заполненные сетки. Некритичная проблема, но хотелось бы придумать решение.

Вообще агрегат очень помог, сортировка им в несколько раз дешевле, чем вручную и в несколько же раз быстрее.




Думаю, сортировку в следующий раз не надо делать так рано. Правда, у нас и выхода не было, так как бОльшую часть картофеля убирали по мокрой погоде и если бы тянули дальше, распространилась бы влага и грибковые заболевания, урожай был под угрозой. В идеале картофель надо убирать по сухой плюсовой погоде и хорошенько просушить его перед закладкой. Тогда к сортировке можно будет приступать в январе.

Почему в январе? У нас недостаток денег проявился и хотели часть картофеля продать в ноябре, но весь ноябрь-декабрь не нашли практически никакого спроса. Картофель у нас получился мелковатый, потенциальные покупатели, перекупщики, "капризничали" и не хотели брать даже по невысокой цене. Ведь в области существует недостаток овощехранилищ с приличным технологическим оснащением и многие производители сливают в октябре-ноябре существенную часть урожая по низким ценам, как говорится, "с поля"
Зато после 12 января после новогодних праздников телефон просто обрывают, и даже не только с Урала. Вчера отгрузили фуру 20 тонн в Москву даже (москвичи, принимай уральский урожай :)), звонят из Питера. Стало понятно, что весь урожай нужно обязательно планировать закладывать на хранение до конца января. Цена резко растет и счета на уголь и электроэнергию, затраченные на хранение отбиваются продажей по высоким ценам. Причем перекупы и не привередничают уже за качество картофеля. :)

Самый важный аспект - это, конечно, сохранность семенного картофеля. Сейчас он заложен в отдельное хранение, обработан специальным фунгицидом от болезней. За него переживаю больше всего.

PS с поля в хранилище проникли полевые мыши, причем через комбайн. Не знаю, как они выжили, но часть картофеля попортили. Ищу эффективные средства от грызунов. Часть потравили, но еще попадаются.

Обама

Накопились отходы от сортировки картофеля.
Не гниль, с этим отдельно. А "горох", то есть совсем мелкий картофель, вперемешку с гнилью, землей и прочим мусором, который сыпется мимо сортировщика.
Думали продать на ферму для корма, но те не взяли, слишком мелкий объем, чтобы связываться. Оставалось только вывезти на свалку, держать такой картофель нельзя - распространяет заразу по хранилищу.
И тут сторож мой договорился с небольшим свинарником там же, в селе. Мы им почти 4 тонны этого отхода отвезли, они нам двух поросят отдали. Одного сразу зарезали, с грузчиками рассчитался парой ног (а если на свалку, грузчикам пришлось бы денег платить), домой мяса привёз, теще тоже, красота.
Второго поставили пока в пустующий холодильник. С легкой руки партнера, окрестили поросенка Обамой. :)
Думаю, скоро и его в расход, в холодильнике засираться не вариант, свинарник зимой по быстрому не сколотишь и не прогреешь. Кормов есть только центнер резаной-травмированной картошки, никакого разнообразия нет, а надо. Так что к Новому году Обама украсит столы в домах у меня и у партнера. :)
По-моему, неплохо за отходы, которые должны были только денег высосать и уехать на свалку.




Может в следующий год свинарник частный себе сделаем, посмотрим.

Tags:

книжка

Была у меня такая книга, "Семь огней", очерки Бориса Житкова.
Борис Житков, многие слышали, кто в детстве читал. По моему, заметно недооцененный автор.
Вот подумал сейчас - именно эта книга проявила и взрастила во мне тягу к науке, к прогрессу, к технологиям, к знаниям в принципе.

169d6


Вот такой простой и, одновременно, продуманной должна быть педагогика.

Помню, как в школе проходили механику и понятие инерции объяснялось абстрактными понятиями, типа "большой шарик и маленький шарик катятся навстречу друг другу, врезаются, отскакивают на разное расстояние...". Вроде все правильно, но на кой хрен эти шарики?
Наш учитель физики добавил к этому свой придуманный пример: Сашка (мелкий такой парнишка был у нас в классе) бежит по школьному коридору, а на встречу ему идет Ренат (здоровяк, спортсмен). Если они столкнутся, кто отлетит дальше? :) По-моему, для школьника это куда нагляднее и полезнее в жизни, чем большой и маленький шарики.
А ведь если бы в учебной программе приводили в пример ВАЗ-2109 и фуру DAF, как знать, может кому-то спасли бы жизнь...
Ну а пока детей учат сталкивать только шарики, ожидая, что те сами допрут взаимосвязь когда-нибудь.

Из истории края

Всегда мне было интересно, а как жила Режевская земля раньше. Деревни, в которых я сейчас работаю, поля, которые распахиваю.




Нашёл тут книжку с переписью населённых пунктов Екатеринбургского уезда от 1908 года.
На Урале встречались разные виды крестьян: приписные (горнозаводские), государственные, помещичьи и так далее.
В селе Липовском, где я сейчас понемногу обосновываюсь, крестьяне до реформы 1861-66 годов были государственными. Это значит, что земля принадлежала государству, крестьяне обладали личной свободой, но платили подати государству и к земле все же были прикреплены.
Занимались сельским хозяйством, заготовкой леса, охотой и так далее. Но кроме того был у местных жителей еще один промысел.
Село Липовское, как и многие другие сёла западнее и южнее его, располагается на так называемой "Самоцветной полосе Урала". Прямо в земле даже до сих пор можно найти турмалины, аметисты, а то и александриты, топазы, изумруды.
Именно турмалины в больших количествах находились у Липовского, а также у Шайтанки (ныне Октябрьский, хотя местные все также зовут Шайтанкой). Крестьяне после полевых работ уходили искать камни, копали ямы в надежде на поживу. "Фартовые", найдя камень, продавали его тут же перекупщикам, которые и имели в итоге с камней основной доход.
В "Сказах Бажова" есть герой, Данила-мастер. Читали, наверно, "Хозяйку Медной горы"? Так вот, Данила-мастер существовал на самом деле, звали его Данила Зверев (Бажов был знаком с ним лично), родился и жил он в деревне Колташи, что в 20 километрах от Липовского, рядом с вышеназванной Шайтанкой. В честь него и улица в Екатеринбурге названа. Известный горщик, поначалу искал тоже камни, хорошо их узнал и, как говорят сейчас, построил на этом настоящую карьеру. Данила Зверев подбирал камни по очень серьезным заказам как до, так и после Октябрьской революции. Например, для знаменитой "карты Франции", для кремлевских звезд и многого другого.

В Советское время добыча камней местами продолжалась (известный изумрудный рудник в поселке Малышево тому хороший пример), но после введения государственного контроля за оборотом ценных камней, а также после появления искусственных камней, спрос на собранные камни упал, цены тоже, местные прекратили поиски.
Доходило до курьёзов. Так недавно мне рассказал местный рабочий: после открытия залежей никеля под Липовским там были вырыты большие карьеры (писал ранее о самом большом и красивом здесь), велась масштабная добыча руды (БелАЗы ходили и все такое). И попалась в очередной раз крупная жила турмалина, которую приняли просто за какой-то камень и отбросили в отвалы, где и засыпали. Но кто-то из рабочих все же опознал минерал и сообщил в рудоуправление, начальство прискакало в карьер, поднялся шум, разрывали отвал в поисках дорогого минерала.
Позднее основные запасы никеля были выработаны, Режевской никелевый завод перешёл на руду из Серова, а карьеры оказались затоплены. Никто теперь больше не ищет и самоцветы, да и не знает, как искать их надо. Здания рудоуправления стоят в руинах прямо у дороги Реж-Невьянск, мы их еще выкупить хотели для строительства базы, но администрация слишком долго тянула с аукционом, а потом заломила еще и непомерную цену. Причем, без права собственности на землю, только руины. Так они там и стоят и осыпаются теперь.

В наше время Липовское живёт как и все крупные сёла в относительной близости от городов. Часть населения уехали жить и работать в города Реж или Екатеринбург, часть живет. Работает несколько предприятий средней руки: лесопилка одна, свинарник, наша ферма да пара соседних, транспортная компания еще есть, известный санаторий "Липовка", да 4 магазина. Скота почти никто не держит (на все село КРС насчитал голов 15 примерно), хотя в 80-е годы было очень большое деревенское стадо. Даже кур как оказалось в деревне немного для такого села. Местные ездят на карьер плитняка, на резку металлолома ("резать вагоны"), на Север вахтой, женщины летом собирают ягоды, которые можно сдать тут же за понятные деньги. Встречаются и деловые мужики, кто пчел разводит, кто МАЗ-самосвал держит на халтуры (парень, кстати, на БелАЗе в Сафьяновской меди работает), а кто погрузчик купил импортный и им зарабатывает. Разный народ, кому бухать, кому работать, кто работы не боится, а кто лучше у телевизора просидит.

100 лет назад в Липовском проживало 1500 человек, сейчас 1100.

PS нашёл тут у себя, роща "Чернава", за которой симпатичный пруд спрятался. Ранее в этой роще проводились сельские гуляния.

Tags:

Мотолопата

Чего только не встречал на дорогах области и в деревнях уже.
Вот вчера наткнулся, "мотолопата" в Черемисском. :)








Вчера "переобул" машину жены ещё. На летней резине до шиномонтажа, по каше - было страшно сначала. Но опыт взял верх и в итоге доехал вообще легко, почти как на зимних.
У шиномонтажа буксовал Фокус. Как оказалось, он уже ПОЛТОРА ЧАСА (!!!) пытается заехать в бокс. Работники шиномонтажки вроде помогали ему сколько то, но видимо не очень эффективно.
Пока загонял мафынку жены, дал парню лопату. Потом толкал, там уже и работники подтянулись, видя, что клиенты сами друг другу помогают. Затолкали в общем и Фокуса.
Оказалось, у шиномонтажников был один мужик, который может чуть не "любые машины по любому покрытию водить", типа профи прям. И они предлагали ему помощь еще до моего приезда, но он отказался. Да только предложение было "давай я попробую...". Редко кто из водителей пустит за руль постороннего незнакомого человека. Вот и парень отказался, а монтажники видимо обиделись ))) Нет чтоб просто помочь.
Ну и на что обращу внимание (хотя все вроде знают, но постоянно встревают) - по снежной каше на летних шинах нельзя тупо давить на газ, как и останавливаться тоже нежелательно. Дал небольшой импульс и держишь тягу на небольших оборотах. Перегазуешь - колёса срываются и тут же выкапывают себе гладкую скользкую яму. Остановишься - продавят яму, и инерцию поступательного движения потеряете :) А физика, сцуко, рулит!

Tags:

заканчиваем сезон

Забыл совсем, вчера было второе воскресение октября. День работников сельского хозяйства. :)
А сегодня повалил снег и прогноз по снегу удручающий.
У нас под снегом осталось 8 Га картофеля, это примерно на полмиллиона рублей товарного картофана, и столько же семенного.
Попытаемся выковырять, все же температуры то терпимые еще. Но скорее всего, уборка закончилась.
Невероятно адовый в плане погоды год. Соседи по сену и по картофелю тоже в печали. Солнца за все лето и осень почти не видели, а вот дождь почти КАЖДЫЙ день, пусть даже мелкий. И холодно, земля не сохла совсем.
Причем, если на картофель цена растет при неурожае, то с сеном им еще сложнее. Сосед рассказал, что в похожий как то год поднял цену на сено, а покупатели скот под нож пустили, раз корма дорогие. И на следующий год по сену сбыт упал. сами себе навредили, получилось.
Ну да ладно, что собрали теперь надо сохранить. Хранилище, где выращивали вешенку, подготовили в целом. Осталось сортировать картофель и закладывать на хранение семенной, товарный продадим, наверно. А то денег че то нету совсем.

Из интересного: во время уборки сломался комбайн. Слетело колесо с полуоси, а находится оно как бы внутри агрегата (чтобы соседние ряды не давило).
Побегал, нужно было быстро найти замену подшипникам, сальнику, шайбе и т.д.
Увидел, как наши вытаскивали колесо из под комбайна, аж побледнел. Мужики свою жизнь ни в грош не ставят.
Комбайн весит 7 тонн, чурки катаются, все шатается, а они под него лезут колесо доставать, которое весит больше центнера.




Притаранил два домкрата шадринских ДГТ-16, купил быстренько старых шпал, нормально подняли, поставили на ход. Тоже неплохой опыт. Запасная техника реально нужна, но на объёме.

Женился

Я ж чего записать то забыл. Женился ведь в июне-месяце.



Предложение то я сделал еще лет пять назад, красиво, на островах... Да вот со статусом "помолвлены" мы бродили по жизни 5 лет, и изменений не предвиделось. Я погрузился в ферму, Кристинка трудилась на прежней работы света белого не видя.
В общем, девочка загрустила, решила, что замуж её все-таки не возьмут. :)
Топнула ножкой, я очнулся и мы быстренько придумали свадьбу. С деньгами туговато, ферма пока больше поглощает, чем даёт. Большого дебоша тоже как-то не хотелось. Сделали и прикольно, и лениво. Тут в ЗАГСе расписались, родителей напоили и в тот же день водрузились на самолёт и улетели в Лас-Вегас, где венчались, играли, тусили... В общем, я теперь муж. :)




О США, музеях Манхэттена и прочей лабуде расскажу чуть попозже.
Главное сейчас, что одна из самых красивых, умных и интересных женщин всего мира вдруг выбрала меня и назвала мужем.
Когда твоя жена строит успешную карьеру, имеет огромный в этом потенциал, да и вообще умница - очень хочется не отставать и оправдать её выбор. Картошка и должна будет стать таким оправданием.

Уборка 2014

Погода не успокаивается, дожди чередуются со снегом, солнца практически нет.
Благо, объем картофеля пока у нас небольшой, решили убирать как сможем.
Загнали на поле картофелекопалку. Копалка выкапывает картофель из земли и оставляет на поле.
Солнце и ветер подсушивают корнеплоды, что важно для дальнейшего хранения.
Потом работники идут по полю и собирают картошку в сетки, которые оставляют прямо на поле. Ну и вывозим их в хранилище.

Так вот первая проблема: работники. Деревенские не идут работать. Не только за небольшую оплату, нет. Даже подняв цену ничего не изменилось. Большинству реально не хочется работать, даже когда денег нет совсем. Хотят смотреть телевизор, бухать или... а все, больше интересов не заметил. Опять задумался о гастарбайтерах.

Еще нюанс: скорость и качество уборки. Сбор картофеля на поле выходит дольше, чем фасовка на базе и сложнее. Ботву перед уборкой нужно удалять, иначе картофель закапывается или недостаточно выкапывается

Как только земля чуть подсохла, на поле вышел комбайн и дело пошло веселее. К следующему сезону притащим сортировщик и будет еще проще фасовать. Мечта, конечно, - сельхозный Камаз, но это пока не по карману.

Убрали свой картофель весь, осталось дофасовать и заложить в хранилище.

(На фото самое начало, уборка копалкой)


Туристический бизнес лихорадит, банкротятся туроператоры.
Гладко так, из-за нескольких мошенников по принципу домино и банкротятся.
Естественно, туристы боятся, меньше доверяют туроператорам.

Но сделаю шаг назад и посмотрю чуть шире: незадолго до этого пропихивали (вроде пропихнули, да?) обязаловку для импортных сервисов держать свои базы в России. То есть тот же букинг.ком либо должен свалить к хренам, либо лечь под проверки ФСБ. Значит турист не только через туроператора не поедет, так и самому уже сложнее скататься.
Пропихивали налог для туристов. Госслужащим (мелким, конечно) вообще стали запрещать выезды. Не связано ли все это? Может и туроператоры лопаются не от законов рынка?

Еще шаг назад. Роспотреб закрывает Макдаки. Все чин чинарем, типа жалобы, типа там нарушения. То есть в Макдаках грязно, а в больницах, роддомах, десятках тысяч рыгаловок, школах, дет.садах все чисто? Я ни разу не слышал новости о массовом отравлении в Макдаке. Зато в детсадах и школах - стабильно и постоянно. Может в Макдаках не так уж грязно?

Может и 24.ру законов особо не нарушал? У Росгосстраха вот никто почему то лицензию не отзывает...

Принимаемые законы один за другим - все более антиконституционны. Прямо вижу как одну за другой законами зачеркивают статьи Конституции. Запрет на пропаганду нетрадиционных сексуальных отношений среди несовершеннолетних. Почему только нетрадиционных? Чистой воды дискриминация, запрещенная Конституцией.
Закрытия сайтов по указанию Роскомнадзора БЕЗ суда. В совокупности с практикой - отмена свободы слова и самовыражения, гарантированной Конституцией. И этот список законов уже огромен и постоянно пополняется.

Сейчас некоторые крупные российские кинопромышленники предлагают запретить показ голливудского кинематографа. Хм... Вроде как "из патриотических и моральных соображений". Вот только псевдопатриоты свои работы снимают на импортные камеры, обрабатывают по импортным технологиям. А получается тупое и аморальное гавно в 98% случаев. Конечно, это лишь предложение. Но исходя из складывающейся практики, у него есть все шансы пройти.

Что за хрены происходит? Как остановить этих странных людей с их деструктивной деятельностью? Я не хочу быть патриотом в тулупе за колючей проволкой.

"Ужик"

Один из работников улыбнул. Бежит по полю, "смотрите, я ужика поймал!"
Хорошо хоть правильно "ужика" взял )))) Убить не убил бы, мелкие у нас гадюки (рядом с болотистым Екатеринбургом они гораздо больше), но приятного все равно мало было бы.

утомила погода


Вот такая хрены все лето
Солнечных дней - единицы, и в целом сухие "окна" слишком короткие
В полях стоит вода, техника не едет, а еще и заморозки начинаются



И прогнозы невнятны. Вроде ждем бабье лето во второй половине сентября, но и там солнце перемежается дождями.
Угроза полностью потерять урожай вполне очевидна



Кого вот тут винить??? Единственное что пришло в голову: Лужков же разгонял тучи для празднования дня города в Москве. Почему бы и тут государству так не рассщедриться?))))

Нету лета

Так уж получилось, что на Урале в этом году лета не было. Практически совсем не было.
Жарких солнечных дней за это лето можно по пальцам посчитать.
В один отрезок времени успели отсадиться, в другой гребни нарезать, в третий опрыскать, причём недостаточно.
Дожди шли постоянно, ливни, грозы. Поля превратились в болота, вода стоит. До сих пор не распахали часть поля под следующий год, нервничаю.
Но ещё страшнее за наш урожай. Воды в картофеле много, плесень и прочие грибы попрут, если соберем всё - как сохранить, вообще не представляю.
Благо, объём пока небольшой, вместо комбайна планируем погнать картофелекопалку. Она просто выкапывает картофель на поверхность, а потом вручную по сеткам-мешкам будем фасовать прямо на поле. Плюс этого - успеет хоть сколько то обсохнуть картофель перед закладкой. Минус - большой объём так собрать нереально.
Судя по прогнозам, Бабье лето ждём числу к 18-му сентября, там и начнём уборку, а заодно постараемся распахать на следующий год.

Еще в конце весны завершили эпопею с грибом-вешенкой. Классный вкусный гриб, но упорно уходит в убыток, "кормить" на выход в плюс уже нечем было. Учитывая погоду всё лето - по идее урожайность была бы высокой. Да и санкции августовские на цене положительно бы сказались... ну да Бог с ним.

Зато в лесах в этому году невероятный ажиотаж. Я давно такого количества подберёзовиков и красноголовиков не собирал. :)
На отвалах рядом с деревней места были, что вообще ногу поставить даже некуда - везде грибы ))
Правда, я грибы собираю также, как рыбу ловлю :) То есть собирать люблю, могу почистить, готовить уже не фанат, а есть вообще не ем. Хотя с Кристиной взяли подберезовиков на пару раз пожарить, замутили с картошкой, вкусно, блин!
Остальное родителям оставили, они на зиму замораживают и едят их до весны.

Где отдыхать детям?

Встал тут вопрос, почему я могу съездить отдохнуть заграницу, а детям, как я считаю, лучше отдыхать в деревнях наших, у бабушек. Об этом я задумывался на самом деле ранее.

Я до 16 лет бывал в Монголии, Болгарии, Испании, Туркмении, Финляндии. И отдыхал в пионерлагерях, в деревнях у двух бабушек, ходил с родителями в походы за грибами или просто отдохнуть.
Примерно также у моего младшего брата. То есть, отдых у нас был разный, за что большое спасибо родителям.

Так вот, насколько я помню и понял, принцип "я покажу сыну пирамиды!" вообще не работает. Ни я, ни братишка нихрена не смогли оценить заграничный отдых. Это было клёво, конечно, но вообще несравнимо с деревней. В Финляндии, Болгарии и Испании я не проникся красотой природы, другим укладом жизни и прочей лабудой. Куда интереснее было тусить с такими же молодыми русскими ребятами и девчонками, с нами или отдельно приехавшими туда. И это можно было сделать и дома ))
Море и море, на озере купаться и плескаться тоже прикольно. :)
Когда братишке было 5 лет, ему вообще насрать было на новую страну и местные приколюхи. Мороженное, мультики и поиграть с кем-нибудь его куда больше привлекало.
Зачем детей тащат на Мальдивы, для меня это вообще загадкой осталось. Там нет ровным счётом ничего для детей, им скучно. Единственно, прикалывают их летучие мыши и рыбки, но буквально по 10 минут.

Но деревня... куры, гуси, коровы! Поля, леса, реки и овраги! Целый день бегать и играть с местными, тырить горох и подсолнухи! Поверьте, ну никакого сравнения с тупым валянием на пляже нет. Самые насыщенные воспоминания моего детства: чтение Шерлока Холмса в тени башкирских деревьев, как с родителями собирали грибы и уже в темноте выходили к станции электричек в Палкино, первая пойманная рыбка окунь на бамбуковую удочку в пионерлагере. Я помню поздние поездки заграницу в 15-16 лет, но яркими те воспоминания не являются ни разу, хотя вспоминая где были и что делали - было круто ))) Сейчас бы очень оценил, если бы просто повторил.

С возрастом приходит ценность деньгам, интерес к истории и географии, этнографии и лингвистике. Именно повзрослев человеку становится интереснее в заграничных разнообразных поездках, нежели в деревне (особенно если там с детства все уже знакомо). Вот когда начинаются всякие Work&Travel, первые отпуска в Турцию и т.д. Тогда это действительно уместно и действительно интересно.
Конечно, можно найти интересные приколюхи для детей в других странах, например, Порт Авентура в Испании, или Диснейленд в США. Но если бы в России создавались хорошие парки аттракционов, то и эти приколюхи стали бы не нужны.

В общем, родители, возможно я ошибаюсь, ведь оцениваю только на примере своей семьи. Но по-моему, нет никакого смысла переплачивать за турпутевки - ребёнку это, возможно, нафиг не надо. А вот деревня....

UPDATE в комментариях мои мысли опровергают, приводя в пример собственные заграничные воспоминания. Так что видимо это больше мой личный опыт, нежели правило, и разные дети по существенно разному воспринимают поездки.

накопилось))

Звонили из деревни, говорили, что на поле замечали Газель, картошку ворует
Съездил, посмотрел. Нашел три точки подкопанной картошки по несколько кустов. Украдено примерно с один мешок, что в общем то несерьезный объем. О массовых кражах речи не идет пока. Но на заметку взял, конечно.

Также подкидывали инфу о продажах топлива "налево". Правда, у нас там тракторист мечтает заменить сторожа, потому наговоров я немало слышал уже. Это кстати хорошо, что мужики немного в контрах - если они между собой договорятся, ущерб будет куда больше. А так они следят друг за другом, в надежде на компромат.))) конечно, со временем нужно будет исправлять, но на данном этапе нас пока устраивает ситуация.
В любом случае, пока не замечено убытков топлива вне работы, но это еще будем смотреть.

Еще больше удивила электросетевая компания. Договор заключен так, что оплачиваем потребление за месяц и сразу аванс в 70% от предыдущего расчётного месяца. За июль набежало 8тыр, а вот счет на аванс выкатили аж на 15!! Странная логика расчетов :) Созвонился, заехал, говорят, что неправильно рассчитали, что аванс посчитали по какому-то другому,, более старому месяцу. Но новый счет один фиг дают с косячным расчетом.))) Оплатил как реально должен, но контролировать их надо серьезно, надуют и не заметишь.

Самая реальная проблема - погода. Дожди настолько оккупировали нашу погоду, что поле похоже чуть ли не на болото. Скоро убирать картофель, пахать еще много надо, а там прям вода стоит, техника не берет землю. Все лето было такое, очень большое количество работ не смогли выполнить. Вот такие они, риски сельского хозяйства. С погодой никого не наругаешь, никак не проконтролируешь, ничего не сделаешь. Но время еще есть, даст Бог, уберем нормально.

Правительство изменило санкционный перечень.
Добавили живую рыбу, но исключили малька лосося и форели.
Честно говоря, вот это анти-норвежское эмбарго выглядит как лобби "Русского моря" олигарха Тимченко, чтоб они могли на этом заработать, ведь Норвегии даже не было в санкциях против РФ.
Но, что важно, исключили из перечня семенной картофель и еще ряд семенных материалов (лук-севок, горох и т.д.)
Это, конечно, правильно одумались, в РФ производство семенного картофеля держится на уровне примерно 5% от необходимого, остальное, как подсказал Михаил Корнев, привозится из ЕС.
Хотя это же показывает, что изначальный перечень был хреново продуман.
Обновленный перечень

Инфо-диванные бои :)

Не люблю я тему Украины, но читаю периодически СМИ с разных сторон.
Наткнулся на веселуху тут. На сайте украинского СМИ рассказывают, будто у нас тут какие-то "марши за федерализацию" проходят. Ну типа российского майдана

Снимок126.JPG

Нашёл страницу "кубанского майдана"

Снимок123.JPG

Тыкаю одно из обсуждений, "жалобы" вот в частности

Снимок124.JPG

А они оказываются даже не запариваются палиться ))

Снимок125.JPG


Кто слышал о марше за федерализацию в Екатеринбурге? (в новости ньюсру.уа в самом внизу написано, что 17 августа будет)
Ткните, где и во сколько он будет, я хоть приду посмотреть )))
Вдруг от нас опять информацию "утаивают" :D

Антикап-2014 и Eberle Syndrome

Наш друг Ваня любит побаловаться игрой на гитаре. Не так давно припёр он откуда-то бас-гитару, бдонькал на ней втихую, потом встретил группу таких же бдонькеров, спелся с ними и стал двигаться к успеху...
В общем, на днях в центре Екатеринбурга проходил небольшой ежегодный рок-фестиваль Антикап-2014, где и выступила группа, назвавшая себя "Синдром Эберле" ("Eberle Syndrome"), с нашим басистом Ваней.
Мы, естественно тоже туда нарисовались поддержать друга, заодно сделали несколько фоток, а на ютубе свистнули чьё-то видео.

IMG_5633.jpg

IMG_5616.jpg



Ваня, расти большой, не будь лапшой, и всё такое.

Моя взрослая и умная жена на рокфесте:

Гевара.jpg

Ну и чутка покреативил с фотками для улыбкиCollapse )

Latest Month

November 2015
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Page Summary

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com